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 de Gaig/Gaig a Casa, la 

Cata Mayor: los secretos del mejor pincho de pollo, por Albert Adrià /
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de Koy Shunka y la 
. El periodista 
) y una en 5 (Berlín). En Barcelona asesora 

■ Entradas en el Blog

 de Niño Viejo/Hoja Santa, el 
En la primera temporada de ‘Cata Mayor’
tarta de queso de Oriol Balaguer
Cata Mayor: cómo preparan el gazpacho en Disfrutar, uno de los mejores restaurantes del mundo. /

 de Paco Pérez. Las tres recetas fueron diseñadas para Cata Mayor.
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 / Tapas 24), 

■ Artículos y Consejos

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, maestro del chocolate, 
Cata Mayor: Paco Pérez nos descubre la hamburguesa gurmet para hacer en casa / TENDENCIAS
de Koy Shunka y la 
22/01/2019 | Actualizada